第二十二章 人家美味

年輕人獨孤先生，拿起小白瓷碗，舀出一勺湯，他驚呆了。

章繼忠也親自品嘗了一碗跳墻佛，它是如此美味!

獨孤先生看著孟小蝶問:“這是什麽菜獨孤真是長了見識。”

孟小蝶伸出手，接過獨孤遞過來的碗，轉過身，放在身後的桌子上。然後她回頭看著獨孤先生，禮貌地笑著說:“這道菜叫佛跳墻，也叫福壽全，它由海參、鮑魚、魚翅、扇貝、魚唇、花膠、蟶、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞胸、鴨胸、雞胗、鴨胗、冬菇、冬筍等組成。混和各種調味料一起煮好幾個時辰。吃了這道菜，有些人甚至驚呼並吟誦詩歌，“壇開肉香，佛聞棄禪，越墻而過。”

“壇開肉香，佛聞棄禪，越墻而過!活佛跳墻!”獨孤先生笑著看著孟小蝶，溫和地說:“你這樣洩露配方，就不怕被人偷學嗎”

“我只是在談論主要的材料，任何有眼睛的人都能看見它，但是配料和熱度，多少時間，沒人知道。”孟小蝶笑著看著獨孤先生，她並不害怕偷她的師，那些人並不會學到她的精髓。

她從廚師那裏嘗了嘗菜肴，發現古人所知的材料非常貧乏，無法與現代人所知的豐富材料相比。

因此，他們做的菜要麽平淡要麽油膩。

雖然古人，在天上飛，在水裏游，在山上種糧食很豐富，但他們的材料和烹飪技術也很差，浪費了糧食，所以很難做出真正美味的食物。

獨孤先生好奇地笑著問:“請問姑娘的師傅是誰”

“我只是喜歡吃，誰會因為愛吃而去拜老師這不是給師傅抽的嗎”小蝶對這個人印象很好。他不僅是一位美食家，還是當代著名的書法家、畫家——獨孤青雲。

獨孤青雲有點吃驚，然後他笑著說:“姑娘真是個有趣的人，與獨孤也挺投緣的，你看這樣可好在下有一點文墨知識，寫幾個字，作為今天這頓飯的飯錢如何”

“生活中很難有一個知己，也很難有一個有同樣志向的人，獨孤先生那麽灑脫，我小女子又怎麽能不爽快呢”小蝶笑了，舉起手來，拍了拍手，說:“小章子，快點拿筆墨來!”

“嗯…好!章繼忠迅速放下碗，轉身跑進燕春樓，踏上二樓。

章繼忠拿回筆墨後，伸手遞給獨孤先生。

獨孤青雲走過去，一手蘸著墨水，一手疊著袖子，龍飛鳳舞，寫了四個筆挺的大篆字。伸手從懷中把印章拿出來，在下手處蓋章，寫上人名日期，是為了紀念今天的美好邂逅。

“人間美味!”小蝶對這四個字很滿意，她收好字，把它給了章繼忠，“去找一個有名的裝裱師把它裱好，我們把它掛在大廳裏，這樣人們就可以知道我們燕春樓名不虛傳了。”

“哦，我記得。”章繼忠接過字，小心翼翼地抱在懷裏，獨孤青雲的字很難得的，可不能在他手裏弄壞了。

然而，如果獨孤青雲回頭發現自己被小蝶騙了，他會轉過來要回那個字嗎

獨孤青雲很驚訝小蝶怎麽會知道大篆書，他想都沒想，自己怎麽就幫別人寫了一幅字。

小蝶的答案很簡單!陶淵明可以采菊東籬下，她怎麽可能不是一個有文化的農村婦女呢你不知道高手都是民間的嗎

獨孤青雲真的被她的話說服了。的確，陶淵明可以隱居鄉村。這個女孩，她怎麽可能不是一個見多識廣的豆腐西施呢

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